Blogmas | cookies

Sziasztok!

Tegnap volt a suliban a karácsonyi ünnepség és megbeszéltük az osztályunkban, hogy sütiversenyt csinálunk. Bárki szavazhatott, a végzős osztály 3/4-e hozzánk jött sütit enni, de a tanárok kedvenc helye is a mi termünk volt. Furcsa mód elég csendesek voltunk, még meg is dicsértek minket. Én sajnos csak 4. lettem, de az osztályfőnökünk lemondott a második helyről, így a dobogó legalján végeztem, ezért kérhetek majd valamit tőle (ez volt a nyeremény). Ennek a sütinek a receptjét láthatjátok most, igazából én imádom, olyan egyszerű, mégis mennyei.

Hozzávalók:
20 dkg liszt
15 dkg cukor
2 egész tojás
15 dkg margarin
3 teáskanál sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg étcsokoládé apróra vágva

Először a folyékony és a szilárd hozzávalókat külön-külön összekeverjük, majd az egészet egy masszává keverjük. Ez után tesszük bele a csokidarabkákat. A sütőt 175°C-ra melegítjük elő. Addig egy sütőlapra sütőpapírt teszünk és egy kiskanállal dió méretű kupacokat teszünk rá kb 6-8 cm távolságra, mert nagyon megtudnak nőni. A sütési idő kb. negyed óra, de folyamatosan figyelni kell rájuk. Mikor kivesszük a sütőből hagyjuk kicsit kihűlni, majd utána helyezzük őket egy rácsra, hogy az aljuk ne legyen ragacsos. Jó átvágyat!:*

Brigi♥